PREČO SI VYBRAŤ NÁS?

PRÍRODNÉ SUROVINY

Kladieme veľký dôraz na čerstvosť, kvalitu a kontrolu surovín používaných pri výrobe zmrzliny. Uprednostňujeme lokálnych farmárskych dodávateľov, čím popritom podporujeme slovenskú ekonomiku.

• ČERSTVÉ MLIEKO s vysokým obsahom tuku, bez pridaných konzervantov pochádza z farmy, ktorá ho získava výlučne z prostredia a chovu vlastných dojníc, ktoré sú kŕmené hlavne surovinami dopestovanými na ich roľníckom družstve. „Iba spokojné a zdravé zvieratá môžu produkovať kvalitné potraviny.“

Toto čerstvé mlieko je základom pri príprave našich mliečnych gelato a zároveň si z neho v našej prevádzke vyrábame jogurt a syr

• OVOCIE a ZELENINA sú dopestované v sadoch a záhradách Žitného ostrova , ktorý je regiónom s najúrodnejšími pôdami, najkvalitnejšou pitnou vodou a najvyšším počtom slnečných dní na Slovensku. Vďaka týmto predpokladom vám môžeme ponúknuť sezónne a lokálne ovocie prvotriednej kvality , z ktorého okrem sladkých ovocných sorbetov vlastnoručne vyrábame aj džemy
• EXOTICKÉ OVOCIE
• ČOKOLÁDA
• ORECHY
• VANILKA

Gelato vyrábame podľa starých rodinných receptúr odovzdávaných z generácie na generáciu, ale vďaka neustálej kreativite prinášame aj netradičné , niekedy až bizarné chute , čo si môžeme dovoliť vďaka tomu, že nepoužívame hotové priemyselné základy na zmrzlinu a pasty s príchuťami.

• SORBETY – sorbet je mrazený dezert, ktorý sa vyrába zmiešaním ľadu a rozdrveného ovocia. Názov vychádza z arabského slova šarba pôvodne označujúceho osviežujúci nápoj. Arabi v dobe nadvlády nad Sicíliou vyrábali túto lahôdku zmiešaním snehu z Etny so šťavou miestnych citrónov. Naše ovocné sorbety sú pripravené výlučne s vodou a 60% podielom ovocia
• VEGÁNSKE – jeden zo základných princípov vegánstva okrem zdravotného hľadiska je dôležitosť dôveryhodnosti zdroja potravín, ktoré sa využívajú pri procese výroby. Tieto musia pochádzať z prostredia, ktoré nepoužíva umelé ingrediencie či chemikálie, je prírodné, remeselnícke, a nezneužíva zvieratá. Preto väčšina potravín použitých na výrobu tejto zmrzliny je absolútne čerstvá a vždy sa uisťujeme, že ingrediencie sa nedostali do žiadneho kontaktu s mliekom. Naše vegánskej zmrzliny obsahujú ako náhradu živočíšneho mlieka zvyčajne vodu a vo výnimočných prípadoch kokosové mlieko
• MLIEČNE
• S ALKOHOLOM
• NETRADIČNÉ

Kladieme veľký dôraz na čerstvosť, kvalitu a kontrolu surovín používaných pri výrobe zmrzliny. Uprednostňujeme lokálnych farmárskych dodávateľov, čím popritom podporujeme slovenskú ekonomiku.

• ČERSTVÉ MLIEKO s vysokým obsahom tuku, bez pridaných konzervantov pochádza z farmy, ktorá ho získava výlučne z prostredia a chovu vlastných dojníc, ktoré sú kŕmené hlavne surovinami dopestovanými na ich roľníckom družstve. „Iba spokojné a zdravé zvieratá môžu produkovať kvalitné potraviny.“

Toto čerstvé mlieko je základom pri príprave našich mliečnych gelato a zároveň si z neho v našej prevádzke vyrábame jogurt a syr

• OVOCIE a ZELENINA sú dopestované v sadoch a záhradách Žitného ostrova , ktorý je regiónom s najúrodnejšími pôdami, najkvalitnejšou pitnou vodou a najvyšším počtom slnečných dní na Slovensku. Vďaka týmto predpokladom vám môžeme ponúknuť sezónne a lokálne ovocie prvotriednej kvality , z ktorého okrem sladkých ovocných sorbetov vlastnoručne vyrábame aj džemy
• EXOTICKÉ OVOCIE
• ČOKOLÁDA
• ORECHY
• VANILKA

Gelato vyrábame podľa starých rodinných receptúr odovzdávaných z generácie na generáciu, ale vďaka neustálej kreativite prinášame aj netradičné , niekedy až bizarné chute , čo si môžeme dovoliť vďaka tomu, že nepoužívame hotové priemyselné základy na zmrzlinu a pasty s príchuťami.

• SORBETY – sorbet je mrazený dezert, ktorý sa vyrába zmiešaním ľadu a rozdrveného ovocia. Názov vychádza z arabského slova šarba pôvodne označujúceho osviežujúci nápoj. Arabi v dobe nadvlády nad Sicíliou vyrábali túto lahôdku zmiešaním snehu z Etny so šťavou miestnych citrónov. Naše ovocné sorbety sú pripravené výlučne s vodou a 60% podielom ovocia
• VEGÁNSKE – jeden zo základných princípov vegánstva okrem zdravotného hľadiska je dôležitosť dôveryhodnosti zdroja potravín, ktoré sa využívajú pri procese výroby. Tieto musia pochádzať z prostredia, ktoré nepoužíva umelé ingrediencie či chemikálie, je prírodné, remeselnícke, a nezneužíva zvieratá. Preto väčšina potravín použitých na výrobu tejto zmrzliny je absolútne čerstvá a vždy sa uisťujeme, že ingrediencie sa nedostali do žiadneho kontaktu s mliekom. Naše vegánskej zmrzliny obsahujú ako náhradu živočíšneho mlieka zvyčajne vodu a vo výnimočných prípadoch kokosové mlieko
• MLIEČNE
• S ALKOHOLOM
• NETRADIČNÉ

Keďže pripravujeme čerstvú zmrzlinu každý deň, typy príchutí sa menia. Avšak, tie najpopulárnejšie ako pistácia, slaný karamel, čokoláda, vanilka a jahoda u nás nájdete vždy.
Už počas týždňa premýšľame akú „bizarnú“ zmrzlinu pripravíme pre vás na ochutnávku cez víkend . V období príjemných letných dní nájdete u nás aj osviežujúcu ľadovú pochúťku s alkoholom

2023 I nonni Cremeria. Všetky práva vyhradené. Webstránku vytvoril Velychko

"Don't worry don't cry, take gelato and fly"